餐點的部份,提供二吃的片皮鴨可說是必點,紫艷有提供半隻鴨的方式,所以就算是兩人用餐也可以點。第二吃的銀芽醬爆口味也是出乎意料的好吃。我因為多半是和商務宴客有關,為了好看都是點一隻,但分量不會誇張,骨頭的部分還可請另行打包回家配酒。這裡也會幫你把片皮鴨包好,相當貼心。
招牌菜之一的脆皮黑毛豬燒肉(過去叫做燒肉磚)也是非常推薦,紫艷的港式燒臘系列就算放在香港也是一等一的優異。也可以叫雙拼或三拼。紫艷的明蝦球厚實,且味道純淨,我大力推薦。無論是山葵或是避風塘口味都很優異。另外,使用新鮮現磨山葵的明蝦球其實並不會嗆辣。可要求餐廳依照你的賓客人數調整明蝦球數量。牛柳粒也是一絕,煎得多汁軟嫩,雖然口味較重,但配飯真的是絕配。
新菜色的醬蘆筍炒元貝也是可以考慮的菜色,口感軟嫩的干貝配上蘆筍的組合真的不錯。紫艷是少數能保有低調奢華跟美味菜色兩大特點的時尚中餐廳,價格雖然不會便宜,但會點菜的話,四、五個人在5000元新台幣左右是有可能的。