雖然店裡面沒什麼人，但真的等得有點久。隔壁桌的阿姨還問服務生是不是忘了。等了15分鐘後，麵終於上來了，可惜一喝湯，就覺得湯頭真的好普通。紅燒偏甜不出色，清燉則根本是路人，非常一般。麵的好處則是不會煮得太軟，但還是很普通。紅燒的牛肉部分還不錯，無論是牛腱和牛楠都有水準，可惜清燉的牛肉就偏硬。
反而是配菜的部份倒是意外的豐富有深度。裡面有油條、炸餛飩、豆皮、蘑菇和龍鬚菜等等，有一種綜合麻辣燙的感覺，但吃起來都還可以。只是老實說，這樣的價位搭配這樣的牛肉麵，或許在晶華酒店二樓應付外國客人可以，但..。也難怪除了業配文外的網路評價都很差。我個人不會再來第二次。
