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高記是永康街上出現的第一家上海點心店,原創人高四妹先生出生於浙江省仙居縣,十六歲那年隻身離開家鄉到上海拜師學藝,求得一技之長。1949年舉遷來台至台北永康街,憑藉著上海老師傅的傳承,以道地的口感與紮實的手藝,逐漸擄獲當時思鄉客的心,打響聲譽,原創人曾被邀請至總統府現場製作,招待官員與外賓,由路邊攤販發展至店面經營,開始高記新生命,也帶動了台北市的上海點心風潮。
高記是永康街上出現的第一家上海點心店,原創人高四妹先生出生於浙江省仙居縣,十六歲那年隻身離開家鄉到上... (全文展開)