台灣.台北市.中山區 | |
榮星羊雞城羊肉爐
Yankee Town Hot Pot |
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料分:0
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人氣:3.4萬 |
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消費:--.$ |
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17:00~01:00
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羊雞城羊肉爐在台北經營已有數十年,老闆採用傳統方式,以數十種天然中藥材和精選二年左右山羊肉,慢火熬煮6小時,再加上老闆獨門秘方所調配之湯頭,完全不添加人工香料,湯頭清心、回甘、不燥熱,羊肉鮮嫩有嚼勁兒。從一開始在路邊刻苦經營,經歷數十年的研發與改良生涯中,屢屢受到限制,僅靠懂得美食的老饕口耳相傳,至今已經在地方上樹立起屹立不搖的口碑。
除了羊肉爐之外,刈菜雞也是招牌明菜。 |
羊雞城羊肉爐在台北經營已有數十年,老闆採用傳統方式,以數十種天然中藥材和精選二年左右山羊肉,慢火熬煮... (全文展開) |
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