Elite Bakery 依循傳統手工與嚴謹的品管,使用天然酵母與老麵自然發酵,不含防腐劑與人工添加物,誘發出原始麥香;純手工揉製少油、少糖、高纖,每口都是體驗幸福的麵包與蛋糕。外型華麗的黃金榛果巧克力蛋糕採用法國 Michel Cluizel 一級莊園所產的優質苦甜巧克力製成,夾層中有由義大利榛果與法國黃金焦糖慢火精製成的焦糖榛果內餡,每一口都含有多重層次滋味;蛋糕外濃郁包覆了亮如鏡面、由低溫慢煮而成的的法式巧克力卡式達醬,質地滑不甜膩,蛋糕上還鑲鉆黃金金箔,是一款成熟貴族韻味的極品蛋糕。形似王冠的咕咕霍夫是一種由酵母麵糰做成的麵包,擁有蛋糕組織細柔軟與麵包的帶勁雙重口感,外層烤的奶香酥脆、內芯柔軟可口、綿密似蛋糕的口感,品嚐時建議可與紅酒一同搭配享用,更有不同的迷人風味。一禮莊園全天候多次定時限量烘焙,讓您享受世界各國的經典道地原味,邀您一同體驗極品烘焙的驚豔品味之旅。 |