開業於1999年     客家本色私房料理在創業前  彭老闆以及老闆娘彭媽媽本身就十分好客 家裡三不五時高朋滿座 賓主盡歡  天生巧手的 彭媽媽在這背景下練就了一身好廚藝     1999年春 客家本色私房料理 因緣際會在千呼萬喚中誕生了  感謝四方 一炮而紅常常客滿當然美味CP值高是基本元素 加上彭老闆拿著一瓶高粱酒逐桌敬酒也是一大特色 很多熟客來本店都指名要找老帥哥呢

客家本色胡椒鴨是本店主打特色料理  是客人必點主菜  胡椒鴨源於百年客家料理 本是家戶請客 辦桌 做熱鬧的家常料理  經由本店多年來兢兢業業的開發市場發揚光大 近幾年成為北埔地區特色伴手禮 

客家本色還有超有特色口齒留香的薑絲大腸  香Q的紅燒豬腳 風味的滷大腸 胡椒豬肚 特色糖醋魚 超大顆的鳳梨蝦仁  滋滋作響的鐵板鮮蚵......人客啊  看了能忍住不食指大動嗎  心動趕快行動吧(官網)

 開業於1999年     客家本色私房料理在創業前  彭老闆以及老闆娘彭媽媽本身就十分好客 家裡三... (全文展開)