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黑滷運用每日最新鮮溫體豬肉, 堅持手工切塊 ,保留肉的完整度,讓您吃的到那軟Q的皮塊,也讓您看得安心!
加入陳年醬油、糖、特製豬油、新鮮油蔥酥及獨家秘方 ,只保留食材原有的營養成份及口感,製程上堅持無味精、無防腐劑、無化學色素、無香料、無氫化油脂、無反式脂肪、無乳化劑等,且經過長時間火侯燉煮 ,熬製成入口即化的魯肉,香氣四溢的魯汁,給你"純天然"的製程是我們的責任與使命。(官網)
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