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二十年的老店,每天少不了日本客。招牌的番茄牛肉麵採用獨門湯頭,要用上六十公斤的番茄,經過川燙及手工一顆顆剝皮處理後,再加入豬絞肉熬製高湯。清澈的湯頭帶著番茄的鮮甜。
二十年的老店,每天少不了日本客。招牌的番茄牛肉麵採用獨門湯頭,要用上六十公斤的番茄,經過川燙及手工一... (全文展開)