一風堂在全球造成熱潮，愛好者持續增加；帶著這股魅力，終於來到了台灣。一風堂拉麵持續不斷進化，在台灣也是一樣。帶著２０多年累積而成的經驗及磨練出來的技術來台，運用優質而豐富的食材，尤其台灣豚骨的美味享譽全球，衷心希望能讓對日本文化與美食感到興趣的每位顧客品嚐美味之至的拉麵。在如此豐富的資源及強烈的信念之下，成功製作出決不輸給其他任何國家的ＩＰＰＵＤＯ的美味拉麵。

一風堂新光三越信義新天地A8店，是全台唯一有提供桶裝生啤酒的一風堂。在享用濃厚溫潤的豚骨拉麵的同時，搭配沁心爽口的生啤酒，不只滿足味蕾同時撫慰溫暖您的心與胃。並且一風堂新光三越信義新天地A8店，希望在晚上提供上班族，以及想跟朋友聚餐的人，可以有一個享受美好「食」光的地方。

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